Tricholoma sulfureum 2

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Tricholoma sulphureum 2. Hongos de Granada
 
FICHA TÉCNICA:  Tricholoma sulfureum 2
Fecha de la fotografía: 29 de Noviembre de 2014
Autor de la fotografía: Lucas  Gutiérrez
Subdivisión: Basidiomycotina
Clase: Homobasidiomycetes
Subclase: Agaricomycetideae
Orden: Agaricales
Familia: Tricholomataceae
Genero: Tricholoma
Especie: Sulphureum
Nombre común: Tricoloma azufrado.
Hábitat: Robledal
Color de sombrero: Blanco
Himenio: Láminas
Municipio: Soportújar
Comarca: Las Alpujarras
Estación: Otoño
Espacio Natural: Parque natural y nacional de Sierra Nevada
 

DESCRIPCIÓN DE LA FOTOGRAFÍA:

 

Grupito de Tricholoma sulphureum.

El olor a azufre es una de las características fundamentales de esta especie.

Tricholoma (g)= De pelo o cabello  borde.

Sulphureum (l)= de color amarillo azufre.

 

Descripción macroscópica:

  • Sombrero: Primero convexo, para hacers aplanado en la madurez conservando un amplio mamelón central. De 4 a 8 cms de diámetro. Cutícula de color amarillo azufre, con el borde un poco enrollado.
  • Láminas: Escotadas, espaciadas, sinuadas, anchas, gruesas y con lamélulas; de color amarillo azufre o amarillo verdoso.
  • Pié: esbelto, un poco sinuoso, cilíndrico, ligeramente fibroso y rayado longitudinalmente . Concoloro con el sombrero.
  • Carne: Delgada, de color amrarillo verdoso, con un olor fuerte y desagradable que recuerda al gas de alumbrado.
  • Esporada: blanca, esporas elípticas.

 

Ecología/ Hábitat:

Crece tanto en bosques de caducifolios , como de coníferas.

Fructifica  a lo largo del otoño incluso en el final del estío y principios de invierno. 

COMESTIBILIDAD:

Segun muchos tratados es una seta tóxica responsable de trastornos gastrointestinales de cierta importancia. A Ortega comenta que no se ha podido constatar de forma definitiva este hecho, la incluye dentro de las "sospechosas". Su fuerte olor, la hace , de todos modos, poco apetecible, por lo que se aconseja no cogerla para consumir.

 

LOCALIZACIÓN EN  GRANADA:

Especie frecuente en la provincia de Granada, cuya abundancia es mayor en las zonas más termófilas y con un adecuado nivel de precipitaciones, como es el caso de las comarcas más occidentales de la provincia ( Alhama-Zafarraya).

  • Parque natural de Almijara, Tejeda y Alhama 
  • Parque nacional de Sierra Nevada*

(*) granada natural.

 

Fuente documental:

 

 

Ortega, A: " El maravilloso mundo de las setas". Grupo edit. Universitario. Granada, 1999).

Moreno, Baldomero y otros: “Setas de Andalucía Centro andaluz del libro S.A. Sevilla, 1996.


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